Cosa faccio
Nutrizione funzionale
La mia formazione nell’ambito dell’esercizio fisico e della nutrizione è sempre stata orientata a dare grande importanza, oltre che agli aspetti preventivi, anche al raggiungimento dello stato ottimale di salute, che secondo gli statement dell’Organizzazione Mondiale della Sanità è il diritto per l’uomo di aspirare non solo all’assenza della malattia, ma anche alla migliore condizione di salute che permetterà la migliore qualità della vita.
Da qui il mio interesse per la nutrizione funzionale, un approccio integrato che valuta a 360 gradi il paziente. Tra gli aspetti dello stile di vita più cambiati con la civiltà industriale e tecnologica c’è lo stress. Oggi i continui sovra-stimoli stressanti, sia di tipo psichico sia ambientale che alimentari sono più presenti. Essi non richiederebbero in realtà una risposta di quel genere, che invece viene attivata comunque creando una condizione di iperproduzione cronica di ormoni corticosurrenalici, che diventano dannosi per il nostro organismo nel lungo periodo.
Un corretto stile di vita (nutrizione, esercizio fisico e corretta gestione dello stress) ci aiuta a mantenere una condizione di salute ottimale, che dipende dalla corretta gestione dei fattori di rischio modificabili, che prescinde dalla valutazione dello stato nutrizionale dell’organismo, e dall’elaborazione di un piano dietetico ed integrativo personalizzato. Fondamentale risulta anche la presenza dell’attività ed esercizio fisico, poiché uno stile di vita sedentario aumenta il rischio di sviluppare diverse patologie croniche. Proprio per questo mi affido costantemente alla letteratura scientifica, che mi permette di restare aggiornato e migliorare le mie conoscenze.